今月の特集は『ソムタム』です。塩卵が入ったソムタム、豚トロが入ったソムタム、フルーツが入ったソムタムなど、日本のタイ料理店のメニューでは見かけない美味しいソムタムを沢山たべました。タイ料理は奥が深いですね。今回の特集で訪問したバンコク市内のソムタム屋さんはどの店も大繁盛していました。ソムタムはタイ人に大人気のメニューです。ぜひタイに行ってソムタムを食べてみましょう。ソムタムを食べるなら、まずこのワイワイタイランドで紹介したお店から行ってみると良いと思います。美味しいだけではなくスタッフはフレンドリーで素晴らしいです。でも、「食べ過ぎ」と「蟹」に注意してくださいね。
今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
株式会社ワイワイタイランド
代表取締役社長 遠藤誠
