THAILAND NOWADAYS August 2020

เมื่อพูดถึงเมนูอาหารไทยยอดนิยมแล้ว ก็คงนึกถึงข้าวผัดสับปะรดที่ใช้ลูกสับปะรดมาเป็นจานรอง, ปลาราดพริกและปลานึ่งมะนาวที่ใช้ปลาทั้งตัว, ต้มยำกุ้งและยำวุ้นเส้นที่ใช้กุ้งตัวใหญ่ๆ และปูผัดผงกะหรี่ ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “Kani Kare (คานิ คาเระ)” จะเห็นว่าเมนูจานต่างๆใช้ปูใช้กุ้งตัวใหญ่ๆ จัดให้ดูสวยงามดึงดูดสายตา ครั้งนี้จะขอนำเสนอปูผัดผงกะหรี่ของร้านสมบูรณ์โภชนา ร้านดังในเมืองไทยที่มีประวัติที่มาที่น่าสนใจและมีชื่อเสียงจนหลายคนพูดว่า “ถ้าพูดถึงปูผัดผงกะหรี่ ต้องนึกถึงร้านสมบูรณ์ ถ้าไปร้านสมบูรณ์ต้องสั่งปูผัดผงกะหรี่” นอกจากนี้แล้วขอนำเสนอปูผัดผงกะหรี่หลากหลายของร้านอาหารไทยต่างๆในญี่ปุ่นครับ ปูผัดผงกะหรี่เป็นเมนูมีรสชาติไม่จัด ทานง่าย เด็กและผู้สูงอายุก็สามารถทานได้ครับ ลองแนะนำปูผัดผงกะหรี่ให้คนรอบข้างรู้จักดูนะครับ

จากนี้ไปก็ขอฝากนิตยสารวายวายไทยแลนด์ด้วยครับ ขอบคุณครับ

 

มาโกโตะ เอ็นโดะ
ประธารกรรมการ
บริษัท วายวายไทยแลนด์ 遠藤誠

 

บริษัท วายวายไทยแลนด์ จำกัด
WAIWAITHAILAND INC.
3-28-1 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo 151-0053
TEL: 03:5358-7895 FAX:03-5358-7896

株式会社ワイワイタイランド


—————————————
★WEB版だ大人気!タイの情報誌 http://fujisan.co.jp/pc/you/web-wai-thai
★エンディが毎月出すタイの本 http://www.waiwaithailand.com/
★エンディのLINEスタンプ https://goo.gl/Q2F3vZ
★ツイッター https://twitter.com/endomakoto
★オフィシャルサイト http://makotoendo.com
★インスタグラム https://www.instagram.com/makotoendo/
★タイ王国ファンクラブ http://www.thaiokokufanclub.com/
★エンディの会社 http://www.waiwaithailand.jp/
★いまどこエンディ https://goo.gl/GJrbXJ
★タイ料理探偵エンディ https://goo.gl/g6vsyP
—————————————

PAGE TOP