今月のご挨拶 2022年7月

タイには昔からカノムパンサンカヤーというおやつメニューがあります。小学生が学校が終わってから夕食までの間に食べたり、主婦が買い物途中でショッピングセンターなどにある店舗で食べたり、OLさんが仕事帰りに買って家で食べたり、子供から大人まで幅広い層に人気のあるデザートです。ところが、このデザートメニューが日本に住む日本人に知られていないのです。日本人が知らないのですから、日本のタイ料理店でオーダーされることもありません。なので、日本にあるタイ料理店のメニューにも掲載されません。このままでは永遠に日本で美味しいカノムパンサンカヤーが広まらない。そこで、浅草にあるタイ王国情報案内所サイアムタイムでカノムパンサンカヤーをメニューに追加していただき、テレビ局にカノムパンサンカヤーがいかに素晴らしいメニューなのかをお話しました。そして2022年6月18日(土)、日本テレビのズームインサタデーで鷲見玲奈アナウンサーがカノムパンサンカヤーを食べるところを放送することができました。これでかなりカノムパンサンカヤーの知名度が上がったはずです。日本のタイ料理店でもメニューに加えたお店が何軒かあるでしょう。月刊ワイワイタイランドでもタイのお菓子特集をしてみたくなりました。
今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

株式会社ワイワイタイランド
代表取締役社長 遠藤誠


<連絡・問い合わせ>
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東京都渋谷区代々木3-28-1
電話03-5358-7895

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